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ちょい悪…☆

今日、お店に「ちょい悪」なお客さまが来てくださいました!!(>_<)
↓↓
ちょい悪
…笑!!

よく来てくださる仲良しのお客さま☆
面白かったので、撮らせてくださいとお願いしました(笑)

だいぶ悪そうですけど…(笑)
ステキです!! 


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最近のお店…☆

こんにちは☆

今日のシナモンちゃんです♪(笑)
↓↓
シナモン
ぷくぷく…♪

シナモンは焼いている時の香りがすごいです…☆
シナモン好きにはたまらないと思います(笑)

最近、新しいスタッフさんに、
ちょこちょこお手伝いに来ていただいています♪

そごうさんの催事の期間はちょっと1人では厳しいので…ね(^_^;)
営業部長には販売のほうに行ってもらうので、
お店の方をお手伝いしていただく方にきてもらってます♪

お店のスタッフが多い日がありますが…
ビックリしないでくださいね(笑)



彦根から?!

こんにちは☆

3日前くらいに、男性のお客さまからご予約のお電話をいただきました☆
電話を切る直前に、「駅から歩いて行けますよね?」と言われたのですが…!!

私     「え?電車で来てくださるんですか?!」
お客さま 「あ、はい。彦根から…」
私     「えぇ!?彦根から来てくださるんですか??」
お客さま 「はい…」
私     「駅から歩いて来られるんですか…?結構距離ありますよ…(>_<)」
お客さま 「10分くらいですよね??」
私     「いや…20分くらいかかると思います…(>_<)」
お客さま 「…多分大丈夫です。」

と言ってお電話をお切りし…
今日がご予約をお伺いしていた日でした☆

朝から、迷わずに来ていただけるかとっても心配だったのですが、
堅田駅に着いたときにお電話して来てくださいました☆

とりあえず目印だけお伝えして、
わからなかったらまたお電話してください♪
と言って、待つことしばし…

男性のお客さまということしかわからずお待ちしていると…??

高校生の男の子がご来店!?(←子じゃないけど…若いので)
えぇ?と思いながらお声をかけると…
「全然大丈夫でしたよ☆」と、爽やかに答えてくれました!!

ビックリです…高校生だとは思っていなかったので…
学校帰りに来てくれたそうです?…(T_T)
ありがとうございますm(_ _)m♪

結婚する友達にプレゼントされるそうです☆
ご予約いただいていたのは1ホールだったのですが、
「もうすぐお姉ちゃんが誕生日なので、やっぱりもう1つもらいます☆」
と、言ってお姉さまの分も買ってくださいました!!
なんて優しいのでしょう…(:_;)

心が癒される、とっても素敵な高校生のお客さまでした☆
彦根から電車で…ということもあり、
「またお待ちしております♪」とは、ちょっと言いにくかったのですが…
ぜひ、またお待ちしておりますね!!

遠くからありがとうございましたm(_ _)m♪



日程☆

あまから手帖後援 「第4回 関西旨い物選」 

3月25日(木)?30日(月)まで、
そごう心斎橋本店地下2階にて開催される、
あまから手帖後援 「関西旨い物選」に出店させていただきます♪

25・26日    10時?20時
27・28・29日 10時?20時半
30日       10時?17時

大阪・兵庫方面のお客さまも、この機会にぜひご利用くださいませ♪
皆さまのご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m



女性の皆さまへ…♪(笑)

こんにちは☆
しばらく雨が続いていましたが…
やっとお天気になりましたねぇ?♪
少しづつ暖かくなって、きっと春が近付いてきてるんですねぇ?!!

昨日ご紹介した「いちごのハートシフォン」を焼いているところです♪
↓↓
いちご
いちごシフォンを焼いている時の匂いが、
めちゃくちゃいい匂いなんですよぉ?♪
いちごクツクツ煮詰めて、
いちごジャムを作っいてる気分になります(←笑?)

ハート
女性の皆さま!!
バレンタインデーのお返しに…
ぜひ「いちごのハートシフォン」
男性におねだりしてみてくださぁ?い☆(笑)





男性の皆さまへ…♪(笑)

こんにちは☆

もうすぐ2月も終わりに近づいていますが…
バレンタインの次は…「ホワイトデー」ですね♪
逆チョコのお返しって…どうなるんでしょうね??(笑)

バレンタインデーにチョコをもらった男性の皆さま!!
ホワイトデーのシールもご用意いたしましたよぉ?♪
↓↓
ホワイトデー
オシャレにシンプルな感じにしてみました♪
義理チョコのお返しには、
ぜひ「シフォンケーキのラスク」をご利用くださいませ♪
もちろん本命でもいいですよぉ?♪(笑)

女性にプレゼントするなら、
「アールグレイ」がオススメですかねぇ?☆
種類は色々あるので、
好きなものを選んでもらってもいいかもしれないですね♪

シールはどれでも貼らせていただきますので、
お声をかけてくださいね♪

そして、本命の方へのお返しは…
↓↓
いちごのシフォン 
ジャン!!
いちごのハートシフォン?☆
14センチのハート型 1200yen

いちごシフォンはお店での販売予定はなかったんですが…
期間限定、個数限定、ハート型のみでの販売をさせていただくことになりました!!
もちろん、ホワイトデー用じゃなくてもお買い求めいただけます♪(笑)

販売期間は3月7日(土)?14日(土)までです。
ご予約は3月1日よりお待ちしております♪

1日10台の限定販売とさせていただきますので、
予約がいっぱいになり次第終了とさせていただきますm(_ _)m
ご予約お待ちしております♪

いちご
袋を開けた瞬間…
ふわっっ?と、いちごの甘い香りが漂います♪
生地もほんのりピンク色で、
きっと女性の方には喜んでいただけると思います☆



「あまから手帖 3月号」

こんにちは☆

昨日は…本屋さんに行きました♪(笑)
↓↓
3月号
「あまから手帖 3月号」です☆
なかなか見つけられず…店員さんに聞いちゃいました(^_^;)

3月号
シンプルスイーツ特集なので、
他にもプリン・バームクーヘン・ロールケーキが載ってます♪

3月号
dimpleはこんな感じで掲載していただきました♪
ありがとうございますm(_ _)m

そして…
3月24日?29日の間、営業時間を15時までさせていただいているんですが…

3月25日?30日までの6日間、
そごう心斎橋本店地下2階にて開催される、
あまから手帖後援 「第4回 関西旨い物選」
出店させていただくことになりました!!

そのため、
誠に勝手ながら営業時間を変更させていただきますので、
よろしくお願いいたしますm(_ _)m

こんな大きな催事にお声をかけていただけて、
かなり恐縮…&嬉しいです♪

大阪への出店は初めてなのでかなり緊張しますが…
この機会に大阪・兵庫方面のお客さまにも、
ぜひご利用いただければ…と思っております☆

皆さまのご来店を心よりお待ちしております♪

詳しくは…
「あまから手帖 4月号」をご覧くださいませ☆



発送承ります☆

ホールのシフォンケーキのみになるんですが、
2日以内にお届出来る地域であれば、
お店から、シフォンケーキの発送もさせていただいています♪

遠くにお住いの大切なご家族やお友達に、
お手紙代わりにご利用いただけると嬉しいです☆

お手紙も、お持ちいただければ一緒に送らせていただきます◎

発送
お店に来てから伝票をご記入いただいてもいいですし、
事前にご記入いただければ、スムーズにお伺いさせていただけます♪

伝票
お店に伝票を置いておりますので、ご自由にお持ち帰りくださいませ♪

発送のご注文は前日までにお願いたしますm(_ _)m
ぜひ、ご利用くださいませ☆



プライベートで♪

こんにちは☆

今日は初めてのお客さまがたくさん来てくださっている気がします…♪
最近では、ネットで調べて来てくださるお客さまが多いみたいですね☆

私も、パソコンを使うようになってまだ半年ほどですが、
パソコンでの調べ物が多くなりましたねぇ?♪

元々機械系は大の苦手なので、
自分がパソコンを触るようになるなんて思ってもみなかったですが…(^_^;)

話は戻って…
今日の初めてのお客さま☆

今日は、プライベートでは(←)初めて来てくださったお客さまがいらっしゃいました☆
「あまから手帖 4月号」でお世話になったカメラマンさんが奥さまと来てくださいました♪
ありがとうございますm(_ _)m♪  ※明日発売の「あまから手帖」は3月号です。

奥さまが気に入ってくださったみたいで、
京都からわざわざ来てくださいました♪

4月号で撮影していただいた写真はまだ見れていないので楽しみです♪

最近、ブログでも写真を載せることが多いので、
今度、写真の上手な撮り方のプライベートレッスンをお願いしたいです(笑)



明日はお休みです☆

<3月のお休み&営業時間>

 2日(月) お休み
 9日(月) お休み
16日(月) お休み
23日(月) お休み

24日(火) 15時まで
25日(水) 15時まで 
26日(木) 15時まで
27日(金) 15時まで
28日(土) 15時まで
29日(日) 15時まで

30日(月) お休み
31日(火) お休み

※24日?29日の間は都合により、
ネット販売での発送をお休みさせていただきますm(_ _)m

よろしくお願いいたします☆

*****

☆シフォンケーキのご予約は、
 前日の15時までに、店頭またはお電話でお待ちしております。

☆前日の15時以降のご予約は、
 当日の受取が15時以降になりますのでご了承ください。

☆ご予約がたくさん重なってしまった場合、お受けできないことがございますので、
 なるべく早めのご予約をお願いいたします。
 
※ 店休日・営業時間外のお電話はご容赦くださいませm(_ _)m
  
*****

2008年11月より、ネット販売を始めました!!

今まで、お店が遠くてなかなかご来店いただけなかったお客さまにも、
ディンプルのシフォンケーキを楽しんで頂けたら嬉しいなぁ…と思っております♪

ぜひ、ご利用くださいませm(_ _)m♪



明日発売!!

おはようございます☆

明日、23日(月)は…
大人の愉しい食マガジン 「あまから手帖」の発売日です☆
特集 「今どきのシンプルスイーツ」 に掲載していただいています♪

ぜひ、チェックしてみてください☆



「あずき」

今日の小豆ちゃん♪
↓↓
小豆

小学生の時、仲のいい友達から「あずき」って呼ばれてました…(笑)
「あずさ」なんで、わからなくはないんですが…
どこから「あずき」が出てきたのか不思議です☆



甘いもの♪

こんにちは☆

昨日お店を閉めて、買い物へ行った帰り…
急にケーキが食べたくなりました!!(笑)

8時半くらいだったので、
ケーキ屋さん…どこが開いてるやろ???
と、考えた結果…

「セカンドハウス」さんか「コンビニ」ということになり…

「セカンドハウス」さんに決定?!!(笑)
↓↓
ケーキ
お店&お家からも近いので嬉しい☆

ケーキ
いちごのショートケーキ&いちごのミルフィーユ♪
いちごづくし…(笑)

いちごのショートケーキ
いちごのショートケーキ…

クリーム
艶っとしたいちごの甘酸っぱさと生クリームが…うふふ♪

いちごのミルフィーユ
いちごのミルフィーユ☆

パイ
パイのサクサク感が大事ですよね!!(笑)
…でも、食べるのが難しい(-"-)

いちご
いちごにかかった粉砂糖がまたそそられます?♪

ふぅ?…幸せなひと時でした♪
dimpleのシフォンケーキを食べて、
皆さんにもそう感じていただけると嬉しいです…☆





取りたて♪

実家のお向かいのお家のお嬢さんが、お友達と来てくださいました♪
その方のお父様には何度かお店に来ていただいていますが、
お嬢様が来てくださったのは初めてで、
私が「今日はお休みですか?」とお伺いすると…

「はい♪最近、やっと免許が取れたので来れるようになりました☆」
と言ってくださいました♪

嬉しいです(T_T)
ありがとうございますm(_ _)m♪

そうなんですよね…
車がないとちょっと厳しい場所にありますので…

また、お待ちしておりま?すヽ(^o^)丿



もしかして…(-"-)

こんにちは☆

昨日の朝からくしゃみが止まりません…
そして家に帰ると目がかゆくてかゆくて…

これってもしかして…「花粉症」??

3年前くらいから花粉症になり始めたみたいなんですけど、
まだまだ花粉症に対しての意識が薄く…
何の対策もしていません…(^_^;)

皆さんは花粉症どうですか??

お客さまでも、がっちりマスクにメガネ(ゴーグル?)で
ガードされて来られる方もいらっしゃいます!!

それくらいしないとダメなんですかねぇ?…
めんどくさがりの私には…無理?(笑)

何かいい方法はないでしょうか…(T_T)



紙ですよ!!

少し時間差ですが…

この前の日曜日に出店させていただいた「ほっこりマーケット」に、
いつもお店に来てくださるお客さまが足を運んでくださいました♪

「ほっこりマーケット」を開催していた隣の建物で、
フリーマーケットも開催されていたみたいで、
そのフリーマーケットで先ほどのお客さまが、
お土産を買って来てくださいました☆
↓↓
お家
屋根と土台はフェルトでできていて、
それ以外は全部「紙」で出来てるんです!!
…すごくないですか?!

後ろ
後ろです。
こんなの初めてみました…☆

お花
ドアの前に咲いているお花♪
どうやってこんな微妙なカーブを作るんですかねぇ???

屋根
屋根にもちっちゃなお花が咲いています♪

後ろ
作られているところを想像すると…
気が遠くなりそうですね(>_<)

しかも…ホームページをのぞいてみると…
もっと素敵な作品がいっぱい☆
久々にテンション上がりました↑↑(笑)

めっちゃ可愛いんです!!
…とりあえず、ほしいです(笑)

ぜひぜひ、見に行ってみてください♪
↓↓
Nauvey's Castle



ラスク&ラムレーズン♪

こんにちは☆
今日はお天気が良いんだか…悪いんだか…。
スッキリしませんね…(-"-)

今日もラスクを撮ってみました☆
↓↓
ラスク
ラスクをお皿に並べるとこんな感じです♪
いろんな色があってキレイです☆
お茶受けにピッタリです♪

ラスク
小豆・ラムレーズン・アールグレイ
抹茶・柚子

ラム
ぷりっぷりのラムレーズン♪
可愛かったので…思わず…(^_^;)



MIX?☆?

こんにちは☆

昨日写真をアップできなかった、
ラスクのミックス袋です♪
↓↓
MIX

そんな大した写真じゃなかったですね…(^_^;)
100グラム入り 500円です♪



MIX?☆

こんにちは☆
今日から、ラスクの「ミックス袋」を作ってみましたぁ?♪
いろんな味が混ざってます♪
しかも、少しお得サイズの100グラム500円です☆

写真撮ろうと思ったんですが…
売れてしまいました(^_^;)

また明日、ミックス袋作ったらアップします☆



梅☆

家の近くと、お店の近くに梅の花が咲いていたので撮ってみました♪
まずは家の近くに咲いている白梅。
↓↓
白梅
雪の白と重なって、しかもちょっと遠いので見にくいですね…(^_^;)
雪がかなり深く積もっていたので、近くまで寄れませんでした…

神社
お店の近くの神社です。
梅の神社みたいです♪

梅
雪が積もってキレイでした☆

梅
全体で見るとキレイ!!って感じなんですけど、
近くで1つ1つ見ると可愛いです☆

素敵です♪



雪?!

おはようございます☆

テント

2・3日前までめちゃくちゃ暖かかったのに…
何で急に雪なんでしょう…(>_<)
寒いぃ…(T_T)

お客さまにお店に入ってきていただきやすいように、
オープン前に雪かきです!!
当然…営業部長が♪(笑)
↓↓
雪かき
ザザザ…
雪かき
ザザザザ…
雪かき
よいしょ!!
yukikaki
切ない後ろ姿…(笑)

「後よろしく?!!」と、私はお店の中へ♪
せこい…(^_^;)

お店の中は南国の音楽を流して?♪(←笑?)
皆さまのご来店を心よりお待ちしておりま?す♪



今日のほっこり♪

こんばんわ♪

今日はほっこりマーケットでした☆
ほっこりマーケットの様子を写真に撮って来て?
とお願いしていたのに…

帰って来てデジカメを見てみると…
「何ですか…これ??」(笑)
全然まともに写っているものがありませんでした…(-"-)

せっかく皆さんにも
ほっこりマーケットの様子をご紹介しようと思ってたのにぃ?!!
残念…(T_T)

その写真が…
これです…
↓↓
ほっこり

ね?(笑)
何でこの角度からの写真?
前から撮ってくれればよかったのに…(^_^;)
こんなのばっかりでした(T_T)

でも、たくさんのお客さまに
お越しいただけたみたいでよかったです♪

いつもお店に来てくださるお客さまが、
京都までお出かけくださったり、
京都に引っ越した友達がブログを見て行ってくれたりと…
皆さま、ありがとうございましたm(_ _)m♪

また、イベントに出店させていただくことがありましたら
お知らせていただきます♪



ほっこり♪ほっこり♪

おっはようございま?す☆

今日はいいお天気ですね♪
少し寒いですが…
素敵な週末になりますよ?に☆(←笑?)

うちの「ほっこりチーム」が、
たっくさんのケーキとラスクを持って、
先ほど出発いたしました!!(笑)

頑張ってぇ?♪
いってらっしゃ?いヽ(^o^)丿


「ほっこりチーム」に負けないように、
私はお店で皆さまのご来店お待ちしておりま?す☆






「チョコチップバナナ」

冬限定の「チョコチップバナナ」はバレンタインをもって終了?…
の予定でしたが…

とってもご好評いただけていたみたいなので…
レギュラーメューに昇格?☆
することになりました♪

なので、これからも「チョコチップバナナ」をよろしくお願いいたしますm(_ _)m♪
また、春の限定メニューも考えますねぇ?☆




ハッピーバレンタイン☆

皆さま、バレンタインはいかがでしたでしょうか??
これからの方もいらっしゃるかとは思いますが、
素敵なバレンタインになりましたか??

今日は男性のお客さまも「逆チョコ」でお店に来てくださいました♪
「逆チョコ」もらえた方はどれくらいいらっしゃるんですかねぇ???
私もほしいぃ?…(笑)

手づくりされた方はどうだったんでしょうか?♪
うまく出来ましたか??
もらえる方は幸せですねぇ?♪
ホワイトデーに「期待」ですね!!(笑)

今日がお誕生日の娘さんがいらっしゃる、
ご近所のお客さまが誕生日ケーキを買いに来てくだしました☆

「おめでとうございま?す☆」

ケーキはご指定いただけたようです♪
ありがとうございますm(_ _)m♪
これからパーティーが開かれるそうですよ☆
素敵ですね!!
よいお誕生日を?ヽ(^o^)丿♪








「ほっこりマーケット」

こんにちは☆

なんか急に暖かくないですか?!
朝ビックリしました…
家を出た瞬間「ぬるっ!!」(←笑?)って思いました(笑)
車に乗って外の温度を見てみると…17℃!!
どうなってるんでしょう…(*_*;

さてさて、明日は「ほっこりマーケット」です♪

2月15日(日) 11:00?14:00
京都府男女共同参画センター 交流コーナーにて開催される、
「ほっこりマーケット」に出店いたします♪

今回の出店で3回目になります☆
場所は京都テルサ東館2階です。

イベント価格での出店となりますので、
お近くの方、お時間のある方は、
ぜひお越しくださいませ♪

皆さまのご来店心よりお待ちしております☆
…営業部長が(笑)



明日はバレンタイン♪

こんばんわ☆

はぁ?…(+o+)
やっと落ち着きました!!
今日は発送のご注文をたくさんいただいていたのでバタバタでした…(笑)
明日のバレンタインに届くように…♪

シフォンケーキのラスクも、
バレンタイン用に使っていただけたみたいでよかったです♪

明日もたくさんご用意して、
皆さまのご来店を心よりお待ちしております☆



ハートがいっぱい♪(笑)

こんにちは☆

今日はとっても暖かかったですね♪
なんだかちょっと「春」を感じてしまいました…♪

今日はたくさん焼きましたよ♪
↓↓
ハート

「バレンタインのハートシフォン♪」
誰のもとに届くんですかねぇ?…☆
喜んでいただけると嬉しいですが…



バレンタイン♪

こんにちは☆
急に雨が降ってきましたね…

ハート型のチョコチップバナナシフォン、
今日からお店にも少し並べています♪

ハート

こんな感じです♪
↓↓
ハート

ラスクもバレンタインのシールを貼っています♪
↓↓
ハート
チョコチップバナナだけに貼っていますが、
言っていただければ他のラスクにも貼らせていただきます☆




ハート型シフォン♪

バレンタインのハート型シフォンケーキの
13・14日のご予約がいっぱいになりました!!
ありがとうございますm(_ _)m♪

ハート
13・14日以外でしたら、まだご予約いただけます☆





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